Weet wat je eet!

static1.squarespace.com.jpg

De hypes en artikelen over voeding schieten de laatste tijd als paddenstoelen uit de grond. Er is geen dag dat er in de Volkskrant of op nu.nl geen artikel te vinden is over voeding. En iedereen heeft een mening. Gluten/zuivel/koolhydraten/suiker laten staan is jouw weg naar een gelukkig en gezond leven. Maar vraag 10 mensen naar hun mening over wat je wel of niet moet eten en iedereen zegt iets anders! Er is geen duidelijk wetenschappelijk bewijs over het elimineren van voedselcategorieën bij de gezonde bevolking. Daarom is het zo belangrijk gezond en gevarieerd te blijven eten. Een goede balans tussen fruit, groenten, brood, zuivel, vlees, vis en vet is de basis. De richtlijnen hiervoor zijn echter wel voor elk individu verschillend. Werk je in ploegendienst, zit je 8 uren per dag stil op een bureaustoel, ben je sportdocent? Dit zijn allemaal factoren om mee te nemen in een gezonde leefstijl.

Eet om te kunnen leven, niet leven om te kunnen eten!