Brood eten mag weer!

“Brood, daar zit wat in”, en dat is niet alleen omdat ’n beroemdheid zoals Oprah dit zegt.
Het mag weer, vooral om je schildklier actief te houden. Die heeft namelijk jodium nodig om te functioneren.

Jodiumhoudend zout dat in brood zit maakt brood belangrijk. Door te weinig brood krijg je te weinig jodium binnen. Door te weinig jodium gaat je schildklier traag werken.
Met een trage schildklier gaat je stofwisseling namelijk omlaag en wordt je alleen maar dikker.

Varieer eens met verschillende brood soorten; volkorenbrood, bruin brood, zuurdesembrood, speltbrood, meergranenbrood etc.