Frozen yoghurt bites – gezond & verfrissend
Fris, lekker en zó klaar: deze frozen yoghurt bites zien eruit als een traktatie en smaken als ijs—maar dan lichter. Ideaal als koel tussendoortje op warme dagen of na het sporten.
Ingrediënten
- 300 g Griekse yoghurt (0% of halfvol)
- 1–2 tl honing of agavesiroop
- 1 handje aardbeien, in plakjes
- 1 handje blauwe bessen
- Optioneel: 2 el granola, kokosrasp, pure chocoladesnippers, noten
Bereiding
- Roer de yoghurt met de honing tot een romig geheel.
- Bekleed een kleine bakplaat of schaal met bakpapier en strijk de yoghurt uit tot ±1 cm dik.
- Verdeel fruit en toppings erover en druk licht aan.
- Vries minimaal 3 uur in tot alles stevig is.
- Breek in hapklare stukken en serveer direct uit de vriezer.
Tips
- Voor een kids-proof variant: maak kleine rondjes met een lepel in plaats van één plaat.
- Zin in meer koude treats? Probeer ook de aardbei yoghurt ijsjes.
- Wil je bewuster kiezen? Lees meer over gezonde yoghurtsoorten bij het Voedingscentrum.