Sommerliches Joghurt-Parfait

Die Sonne strahlt in voller Pracht – Zeit für etwas Erfrischendes und Köstliches! Was gibt es da Besseres als ein sommerliches Joghurt-Parfait?

Zutaten (für 1 Portion):

• 150 g griechischer Joghurt (2 % Fett)

• 120 g frische Beeren (z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)

• 2 EL Granola oder Müsli

• Honig nach Geschmack (optional)

• Frische Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung:

1. Nimm ein Glas, eine Schale oder ein Einmachglas und beginne mit einer Schicht griechischem Joghurt.

2. Gib eine Handvoll frischer Beeren auf den Joghurt.

3. Streue eine Schicht Granola oder Müsli darüber.

4. Wiederhole die Schichten, bis das Glas oder die Schale fast voll ist, und beende mit einer Schicht Beeren.

5. Träufle etwas Honig über die oberste Schicht (optional).

6. Garniere mit frischer Minze.

7. Genieße sofort dein erfrischendes Sommer-Joghurt-Parfait!

Nährwerte (pro Portion):

• 240 kcal

• 28 g Kohlenhydrate

• 12 g Eiweiß

• 7 g Fett