Producten die passen binnen de Schijf van Vijf zullen meer onder de aandacht komen in de supermarkt- en foodservicebranche. Uit onderzoek blijkt namelijk dat alleen voorlichting over gezonde voeding onvoldoende werkt.
Een fris recept met rundvlees en komkommersaus.
Krieltjes met dille en steaks met saus, dille-aardappeltjes en broccoli.
Vet is een bouwstof en brandstof voor ons lichaam en levert vitamines A, D en E. Vet bestaat uit verzadigd en onverzadigd vet.
Met een goed samengestelde voeding valt veel gezondheidswinst te behalen. In combinatie met voldoende lichamelijke activiteit, een matig gebruik van alcohol en niet roken vermindert de kans op het ontstaan van chronische ziekten.
