Heb jij ook altijd trek? Of juist niet? We zetten voor je op een rijtje hoe hongergevoel eigenlijk werkt.
Hongergevoel wordt door een aantal factoren bepaald, maar in feite komt het neer op mentale factoren en hormonen.
Mentaal:
- Stress kost veel energie, je lichaam reageert hierop door de eetlust te verhogen. Stress wordt ook verhoogd door slecht of te weinig slapen.
- Bij vrouwen heeft de menstruatiecyclus invloed op het hormoon serotonine in de hersenen. Daardoor kun je op sommige momenten in je cyclus meer trek hebben.
- Eten door verveling komt vaak voor. Ook kan veel met eten bezig zijn zorgen dat je lichaam zich voorbereidt op eten, wat zorgt voor trek. Met je volle aandacht bij een maaltijd zijn zorgt juist voor meer verzadiging, zodat mindful eten voorkomt dat je snel weer trek krijgt.
- Honger- en dorstgevoel wordt in hetzelfde gedeelte van je hersenen geregeld, en kunnen daardoor verward worden. Probeer bij honger of trek dus eerst een glas water te drinken. Alcohol werkt eetlust-opwekkend, en droogt uit. De uitdroging kan op zijn beurt zorgen voor de verwarring tussen honger- en dorstgevoel.
Hormonaal:
Er zijn veel hormonen die invloed hebben op je eetlust.
- Ghreline wordt aangemaakt door je maag als die leeg is en veroorzaakt trek.
- Insuline wordt aangemaakt bij een hoge bloedsuikerspiegel, dus na het eten van veel snoep of koek. Daardoor daalt de bloedsuikerspiegel weer snel, maar daardoor krijg je ook honger.
- Leptine wordt aangemaakt door vetweefsel. Leptine vermindert eetlust, omdat je lichaam al voldoende reserves heeft.
- Medicatie kan effect hebben op hormonen, maar ook op de werking van je maag-darmstelsel.
Hoe ga je hier nu mee om?
De juiste voeding kan invloed hebben op de eetlust. Vezelrijke, vetrijke en eiwitrijke voeding blijft langer in de maag, waardoor je langer een vol gevoel houdt. Vloeibaar voedsel zorgt ervoor dat je sneller weer honger hebt. Onregelmatig eten zorgt voor meer trek: de maag is af en toe te lang leeg waardoor het hormoon ghreline, zoals hierboven beschreven, wordt aangemaakt.
De oplossing ligt dus in regelmatig, gezond, vast voedsel en een goede lifestyle.