Gezonde fastfood wrap

Gezonde fastfood wrap

Hunker je naar het kruidige comfort van fastfood, maar wil je het gezond houden? Deze wrap bevat dezelfde klassieke smaken als je favoriete burger—maar dan met verse ingrediënten en handig om mee te nemen.

Ingrediënten (per wrap):

• 100 g mager rundergehakt
• 1 volkoren wrap (groot)
• 2 bladeren ijsbergsla
• 1 tomaat, in plakjes
• 2 augurken, in plakjes
• 1 kleine ui, gesnipperd
• 1 plak kaas (30+)
• 1 el bak- of braadvet (bijv. olijfolie of kokosolie)
• Snufje zout en peper

Bereiding: Verhit het bereidingsvet in een koekenpan en bak het gehakt in 5–7 minuten gaar. Breng op smaak met zout en peper. Verwarm de wrap volgens de verpakking. Leg de wrap op een bord en beleg met ijsbergsla, vervolgens het gehakt, tomaat, augurk, ui en als laatste de plak kaas. Vouw de zijkanten van de wrap naar binnen en rol hem stevig op zodat de kaas licht smelt.

Voedingswaarden (per wrap): ±555 kcal · 37 g koolhydraten · 34 g eiwit · 29 g vet.

Meer snelle gezonde opties: Combineer met een voedzame lunch zoals de
volkoren wraps met hummus, of eindig met iets lichts zoals de
frozen yoghurt bites als een frisse snack.