Yacon
Al gehoord van de yacon? Deze knol is een uitkomst voor kinderen of mensen die geen fruit en groente lusten.
Kerstmenu 2017
BenFit heeft ook dit jaar weer een kerstmenu samengesteld, voor zowel vegetariërs als vlees-eters. Met heerlijke kipfilethaasjes of portobello steak, gevulde avocado en hangop!
Kruidnoten met een gezonde twist
Het is weer tijd voor kruidnoten. Ongezond, maar we hebben een iets minder slechte versie voor je!
Recept van de maand oktober 2017
Tamme kastanjes poffen is geweldig, maar waarom ook niet eens iets anders met kastanjes maken?
Recept van de maand september 2017
Bij een gezonde levensstijl hoort ook af en toe iets lekkers: het gaat erom dat je de balans houdt tussen gezond en lekker. Lukt het jou om deze knapperige jasmijnkoekjes te maken?
Recept van de maand augustus 2017
‘Home made’ falafelballetjes met volkoren pita en knoflooksaus
Falafel bestaat uit gefrituurde balletjes gemaakt van gepureerde kikkererwten.
Recept van de maand Juli
Pittige bonenburgers op een broodje
Het merendeel van de volwassenen eet te weinig groenten, fruit, noten, peulvruchten, vlees en vis. Daar tegenover consumeren we teveel rood vlees, suikerhoudende dranken en alcohol.
Recept van de maand Juni
Taboulé met komkommer en munt.
De zomer is officieel van start gegaan en dat merken we in de temperaturen. Dit Marokkaanse recept frist jouw warme zomerdagen op.
Recept van de maand April
Kabeljauwfilet met geraspte jonge kaas uit de oven, samen met wokgroente en minikrieltjes uit de pan.
Recept van de maand Maart
Kabeljauw met aardappel en ham
Recept van de maand Februari
Een fris recept met rundvlees en komkommersaus.
Krieltjes met dille en steaks met saus, dille-aardappeltjes en broccoli.