Soja
Tempeh, tahoe, tofu, seitan, er zijn veel bereidingen van soja op de markt als vleesvervanger. Wat zijn de verschillen en hoe worden ze bereid?
Ube-taart
Ube is een paarse wortel uit Azië en Amerika die nog niet zo bekend is in Nederland. De paarse zoete aardappel is licht zoet en een beetje hartig.
Zand
Op het strand lopen voelt veel intensiever dan op gras. Wat voor effecten hebben zachte ondergronden op je workout?
Vervelen
Ons vervelen doen we tegenwoordig bijna nooit meer. Als er een spoortje verveling is grijpen we meteen naar vermaak.
Sportklachten
Een fanatieke training kan vervelende effecten hebben. Wat kun je verwachten en wat is ertegen te doen?
Meditatie
Meditatie komt uit de Oosterse wereld en heeft zijn intrede gedaan in Nederland. Wat is deze praktijk en moet je echt urenlang doodstil zitten?
Suikerbeperking
Tegenwoordig wordt er flink geminderd met suiker. Maar welke effecten heeft dat op ons brein en onze eetlust?
Indonesische soep
De Indonesische keuken bewijst dat je gewone recepten met kruiden tot een nieuw niveau kunt brengen. Dit recept is voor soto ajam: kippensoep.
Kokos
Het is tegenwoordig overal te koop: kokosvet. Kokos zou een veel gezonder alternatief zijn, en komt veel voor in de Paleo-keuken. Hoe zit het?
Paasrecepten 2019
BenFit heeft ook dit jaar weer heerlijke ideeën voor de paasbrunch. Rode gazpacho, gevulde avocado en lijnzaadcrackers met zelfgemaakte kipkerriesalade. Eet smakelijk!
Bewegingsgebrek
Een gebrek aan beweging is in Australië een grote risicofactor voor hartaandoeningen bij vrouwen boven de dertig.
Moestuin
De tijd voor het aanleggen van een moestuin is aangebroken. Met deze tips verbouw je zelf groente! Heerlijk met de handen in de aarde.